Страны Европы

Среднее количество осадков - это долгосрочная средняя глубина (по пространству и времени) годовых осадков в стране. Осаждение определяется как любой вид воды, которая выпадает из облаков в виде жидкости или твердого тела.

Сельскохозяйственный сектор является наиболее водоемким сектором, а водоснабжение в сельском хозяйстве приобретает все большее значение. Данные о орошаемых сельскохозяйственных землях и данные о среднем количестве осадков показывают, как страны получают воду для сельскохозяйственного использования.

Данные собираются Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) с помощью ежегодных вопросников. ФАО пытается навязать стандартные определения и методы отчетности, но полная согласованность между странами и с течением времени невозможна.

Сельское хозяйство по-прежнему является основным сектором во многих странах, а сельскохозяйственная деятельность предоставляет развивающимся странам продовольствие и доходы. Но сельскохозяйственная деятельность также может привести к деградации природных ресурсов. Плохая практика ведения сельского хозяйства может вызвать эрозию почв и потерю плодородия почв. Усилия по повышению производительности за счет использования химических удобрений, пестицидов и интенсивного орошения имеют экологические издержки и последствия для здоровья. Чрезмерное использование химических удобрений может изменить химию почвы. Отравление пестицидами распространено в развивающихся странах. И засоление орошаемых земель снижает плодородие почв. Таким образом, неуместное использование ресурсов для сельскохозяйственного производства имеет далеко идущие последствия. Сельскохозяйственные земли также иногда классифицируются как орошаемые и неорошаемые земли. В засушливых и полузасушливых странах сельское хозяйство часто ограничивается орошаемыми землями, причем в неорошаемых районах очень мало сельского хозяйства. Земля, оставленная в результате смещения культивирования, исключается из пахотных земель. Данные о сельскохозяйственных угодьях ценны для проведения исследований по различным аспектам сельскохозяйственного производства, продовольственной безопасности и для определения интенсивности земледелия среди других видов использования. Индикатор сельскохозяйственной земли наряду с индикаторами землепользования также может выявить экологическую устойчивость сельскохозяйственных практик стран. Общая площадь суши не включает внутренние водные объекты, такие как крупные реки и озера. Вариации из года в год могут быть вызваны обновленными или пересмотренными данными, а не изменением площади.